Τα ακόρεστα λίπη (μερικοί τα αποκαλούν “τα κακά” λίπη), τα βρίσκουμε στο κρέας, στα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως επίσης και σε συγκεκριμένα έλαια όπως λάδι καρύδας, χουρμάδες.
"Κακά" λίπη έχουν επίσης η μαργαρίνη, το επεξεργασμένο φυστικοβούτυρο. Όλα αυτά τα λίπη μπορεί να προκαλέσουν καρδιοαγγειακές παθήσεις και θα πρέπει να αποφεύγονται.
Ας δούμε κάποιες πρακτικές λύσεις για την ελάττωση του λίπους που καταναλώνουμε καθημερινά. Τρώτε καθημερινά από την λίστα με το πράσινο φως, να είστε λίγο πιο προσεκτική με αυτά στο κίτρινο φως και προσπαθήστε να αποφύγετε αυτά με το κόκκινο φως, ειδικά εάν ακολουθείτε πρόγραμμα μείωσης βάρους.
 | · Πουλερικά γαλοπούλα, άσπρο κρέας, χωρίς πέτσα · Κόκκινο κρέας, ροδέλες, φιλέτο · Χοιρινό · Ψάρι, Τόνος · Ασπράδι αυγού · Παστεριωμένο γάλα · Γάλα από ρύζι ή σόγια με χαμηλά λιπαρά · Άπαχο κασέρι · Προϊόντα σόγιας χαμηλών λιπαρών |  | · Κόκκινο κρέας, άλλα είδη · Κοψίδια, χαμηλά λιπαρά · Σολομός, σκουμπρί · Γαρίδες, σαρδέλες, καλαμάρια · Γάλα χαμηλών λιπαρών · Γάλα από ρύζι ή σόγια, πλήρες · Καταψυγμένα προϊόντα χαμηλών λιπαρών · Προϊόντα σόγιας με κανονικά λιπαρά · Ελαιόλαδο · Κάστανα |  | · Όλα τα τηγανιτά · Όλα τα πουλερικά με την πέτσα · Άλλα κρέατα που έχουν οργανικές ουσίες, μπριζόλες, μπιφτέκι, λουκάνικα, κρύα κοψίδια, σαλάμι, · Μπέικον, ζαμπόν · Συσκευασμένος τόνος με λάδι · Αυγά, ομελέτες | · Πλήρες γάλα και τυρί · Frozen entrees, high-fat · Τηγανητές πατάτες,πατατάκια · Ολόπαχη μαργαρίνη,βούτυρο, μαγιονέζα, sour cream, cream cheese · Αβοκάντο, ελιές · Ξηροί καρποί και σπόροι, έλαια καρπών · Σάλτσες |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου